综艺节目《辉哥为食游粤语》深受观众的喜爱,于2018正式上映,由导演“未知导演”执导,并由“吴锡辉,糖妹”等演员共同参演的一部热门的真人秀,港台综艺。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
pptv电视网友: 很多随口而出的对话充满巧思,嘉宾反应敏捷,一来一回的对话趣味十足。 --2025-01-01
乐视网网友: 没有狗血矛盾,没有恶意揣测,大家真诚交流,这种干净的综艺氛围真的很难遇见。 --2024-11-29
芒果TV网友: 单集质量不稳定,有的饱满精彩,有的单薄,大量无效镜头,观感起伏大。 --2024-12-21
搜狐视频网友: 《辉哥为食游粤语》期待过高,看完落差巨大,只剩满心失望。 --2025-08-29
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豆瓣网友: 节目组重心放在炒话题,忽略节目内容。 --2025-06-04