电影《下酒菜》深受观众的喜爱，于2023正式上映，由导演“胡宝承”执导，并由“张光北”等演员共同参演的一部热门的纪录片,记录片。
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
bilibili网友： 人物之间的对话真实生活化，没有书面化台词。交流自然，就像现实里普通人的交谈。 --2024-07-22
bilibili网友： 长镜头连贯记录完整事件，减少剪辑割裂感。镜头连贯，提升故事真实质感。 --2024-05-03
爱奇艺网友： 故事有重量，叙事轻盈不会显得浮夸。 --2026-09-19
芒果TV网友： 《下酒菜》前半段很抓，后半段稍弱，整体还不错。 --2026-01-16
pptv电视网友： 走出伤痛，重新拾起勇气拥抱崭新的生活。 --2025-11-12